반응형 매운미소라멘1 [서울/남영동🍜] 호로록 라멘집 <멘타미> 작년 3월, 남영동에 오픈한 라멘집 멘타미. 라멘이 먹고 싶어 찾아보다가 저녁 시간에 맞춰 멘타미에 방문했다. 몹시 배가 고팠던 터라 라멘 사진만 딱 찍고 내부 사진이라던가, 비치되어 있는 양념 사진이라던가.. 아무것도 못 찍었다ㅎㅎㅎ 입구 쪽에 있는 키오스크에서 주문을 하고 자리에 착석하며 된다. 미소 라멘과 미소 아부라소바를 주문하고 기다렸다. 기본인 미소 라멘. 비주얼만 봐도 배가 부르다.(거짓) 멘타미는 닭 육수와 돼지 육수를 믹스해서 쓴다고 한다. 맛은 무겁지도 가볍지도 않았고 들어간 재료들은 하나하나가 신선했다. 다음으로 미소 아부라소바. 아부라소바 또한 비주얼이 한몫한다. 다양한 토핑들과 면을 잘 섞어주면 윤기가 촤르르 흐른다. 고소하고 감칠맛이 돈다. 먹다가 중간에 다시마식초를 추가한다던지.. 2023. 2. 7. 이전 1 다음 반응형
