연남동에는 이미 많은 카페가 자리 잡고 있지만 그중에서도 요즘 핫하다는 조앤도슨.
아니 핫한지는 조금 됐지만 이제야 가보았다.
주말 오픈 시간에 20분 전에 도착했는데, 이미 앞에 줄 서 있는 사람들이 많았다.
오픈 후 웨이팅리스트에 이름과 번호를 적고 1시간 정도 주변을 돌아다니다 보니 연락이 와서 입장했다.
내부에는 따뜻한 색의 조명이 은은하게 비춰주고 있어 밝지는 않았지만
오히려 자연스럽게 느껴져서 편하고 좋았다.
내부는 비좁은 편이고 좌석이 꽉 찬 상태라 사진을 못 찍었다...
주문한 치즈케이크게 먼저 나왔다.
치즈케이크에 올리브오일, 레몬제스트를 올려주신다.
앞으로 치즈케이크는 올리브오일과 함께 해야겠다고 다짐했다.
올리브오일과 치즈향이 어우러지며 치즈케이크가 아닌 새로운 디저트 같았다.
포크며, 접시며 귀여움..
프렌치토스트가 유명한 조앤도슨에 왔으니 시켜줘야지~
전체적으로는 비좁아 보이나 주방, 카운터, 좌석 모두 딱 자기 할 일은 할 수 있도록 최선의 공간으로 짜신 듯하다.
앉은자리에서 주방이 보여 만드는 과정을 지켜보았다.
팬에 구워서 오븐에 한번 더 구워내고 토치를 사용해 설탕을 녹이고 슈가파우더를 뿌려주신다.
그리고 메이플 시럽을 뿌려주시고 한쪽에는 소금을 덜어주신다.
다녀온 다른 사람들 사진 보니 내 프토는 왜 이렇게 작고 소중했지..?
크기가 달라진 듯하다...
호지 밀크티,
따뜻하고 고소하고 추운 날씨에 아주 딱이었다.
컵도 너무 귀여움....
평일에 다시 도전해야지.
2개 먹고 오련다...🍞🍞
조앤도슨
주소 : 서울 마포구 동교로 41길 31 지층 좌측, 조앤도슨
영업시간 : 12:00-21:00(라스트오더 20:00)
메뉴 : 밀크티, 프렌치토스트, 치즈케이크
주차 : 주차 공간 없음
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